化学工程与工艺专业于1993年设置专科，2001年设置本科，至今已有13届本科毕业生。本专业是山东省特色专业，建有山东省实验教学示范中心、山东省卓越计划建设项目、山东省高水平应用型立项建设专业（群）培育项目、“十三五”首批山东省研究生教育联合培养基地和省级精品课程群。拥有山东省教学名师、山东省有突出贡献的中青年专家、市有突出贡献中青年专家、市优秀科技工作者、校学科带头人及学术骨干、校教学名师及教学骨干等高水平教师。承担省级教研课题4项，主编部委级规划教材12部，发表教学研究论文20余篇，获山东省教育厅优秀科研成果奖多项；获批国家级科研项目7项，省部级科研项目30余项，荣获山东省科技进步奖1项，德州市科技进步奖10余项，获批国家发明专利10余项。
本专业密切结合化工行业对化学工程与工艺人才的培养需求，以卓越化学工程人才培养理念为指导，以山东省卓越工程师人才培养模式创新实验区为平台，以省级实验教学示范中心为支撑，采用“三双制、四结合、五模块”校企合作培养模式，着力培养创新实践能力强、综合素养高，培养适应国家和区域经济社会发展需要，掌握化学工程与化学工艺方面的基础知识和专业知识，具备较强的社会适应能力和工程实践能力，具有高度的社会责任感、较高地科学与人文素养、突出的创新精神和专业综合素质，能在化工、炼油、能源、轻工、医药和环保等行业从事工程设计、技术开发、生产技术管理等方面工作的创新性应用型人才，确保办学定位和人才培养与区域经济社会发展需求相适应。
近三年学生在实践创新方面取得了一系列成果，获批国家大学生创新创业项目14项，发表论文11篇，专利4项，获奖21项。近五年毕业生一次就业率99％以上，考研率30%左右，毕业生以综合素质好、基础理论扎实、动手能力强、知识面广，具有一定的独立工作能力而受到省内外用人单位的好评。
化学工程与工艺专业2011年被列入《伟德BETVlCTOR1946“十二五”专业建设与人才培养规划》重点打造的6个优势与特色专业群，2015年被教育厅列为鼓励性发展专业（A类），专业在省内高校中排名第6位。
一、专业培养目标
本专业培养适应国家和区域经济社会发展需要，掌握化学工程与技术基础知识和化学工程与工艺专业知识，具备较强的社会适应能力和化学工程与工艺专业实践能力，具有高度的社会责任感、较高地科学与人文素养、突出的创新精神和化学工程综合素质，了解学科前沿和发展趋势，可到化学化工相关学科领域进一步深造，或在中小企业从事工程设计、技术开发、工厂操作与技术管理、科学研究等工作的创新性应用型人才。
二、专业培养要求
本专业学生主要学习化学工程学和化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，接受化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面的基本训练，掌握对现代化工生产过程进行模拟计算和过程优化、对现有化工生产工艺与设备进行技术改造以及对化工新产品、新工艺、新设备进行开发与设计的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1.掌握工科的公共基础知识与实验技能。
2.掌握化学工程、化学工艺等学科的基本理论、基本知识和相关的工程技术基础知识。
3.掌握典型化工过程与单元设备的设计及模拟优化的基本方法。
4.具有较强的创新意识和对化工新产品、新工艺、新技术和新设备进行研究、开发和设计的基本能力。
5.掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法。
6.具有一定的科学研究和实际工作能力以及一定的质疑和批判性思维能力。
7.了解化学工程与技术学科的理论前沿，了解化工新产品、新工艺、新技术和新设备的发展动态。
8.了解国家对于化工生产、设计、研究与开发、环境保护等方面的方针、政策和法规，具有自愿改善健康、安全和环境质量的责任关怀理念，遵循责任关怀的主要原则，了解化工生产事故的预测、预防和紧急处理预案等，具有应对危机与突发事件的初步能力。
三、课程设置
（一）主要课程
无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计等。
（二）主要实践性教学环节
无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、毕业论文（设计）等。
四、修读要求与毕业标准
修满人才培养方案规定的课程，最低修读学分为70学分。
五、指导性教学计划进程安排
指导性教学计划进程表
课程编号 |
课程名称 |
学分 |
考核方式 |
课程类别 |
070003
070004 |
高等数学Ⅱ |
8 |
考试 |
专业基础 平台课程 |
070007 |
线性代数 |
3 |
考试 |
080002 |
大学物理II |
3 |
|
093102 |
无机化学B |
4 |
考试 |
093104 |
无机化学实验B |
1 |
考查 |
093106 |
有机化学B |
4 |
考试 |
093108 |
有机化学实验B |
1 |
考查 |
093109 |
分析化学 |
2 |
考试 |
093111 |
分析化学实验B |
1 |
考查 |
093213 |
物理化学B |
4 |
考试 |
093115 |
物理化学实验B |
1 |
考查 |
093216 |
仪器分析 |
3 |
考查 |
合计 |
35 |
|
091205
091206 |
化工原理A |
7 |
考试 |
专业核心
平台课程 |
091202 |
化工热力学 |
3 |
考试 |
091203 |
化学反应工程 |
4 |
考试 |
091204 |
化工设计 |
3 |
考试 |
合计 |
17 |
|
091301 |
工程制图A |
3.5 |
考试 |
专业拓展 （选修）模块 |
091302 |
化工仪表及自动化 |
3 |
考试 |
091303 |
化工环保与安全 |
2 |
考试 |
091304 |
化工设备机械基础 |
3 |
考试 |
091306 |
传递过程原理 |
3 |
考试 |
091309 |
化工分离过程 |
2 |
考查 |
091310 |
化工工艺学 |
3 |
考试 |
091312 |
化工过程分析及合成 |
2 |
考试 |
合计（规定选修） |
10 |
|
091499 |
毕业论文（设计） |
8 |
考查 |
实践模块 |
合计 |
8 |
|
总计 |
70 |
|
|
注：课程的总学时、学时分配、各学期学分分配同本科人才培养方案中的要求。
六、课程介绍及修读指导建议
（一）课程介绍
1. 无机化学B
参考学时：64学时
参考学分：4学分
概述：《无机化学B》是针对化学工程与工艺专业、环境工程专业大一学生所开设的一门专业基础课，也是化学、材料化学等化学相关本科专业学生的重要基础课，教学内容同样适合于医学、农学、生物等相关专业，是化学化工类岗位群中应用最为普遍的专业知识之一。通过本课程的学习，使学生掌握无机化学基本概念和基本原理，掌握重要无机化合物的性质及其变化规律，培养学生利用物质结构理论、化学平衡理论分析问题、解决实际问题的能力，培养学生对一般无机化学问题进行理论分析和计算的能力，培养学生的创新意识和辩证唯物主义的世界观。
前导课程：高中化学
后续课程：有机化学、物理化学、分析化学、结构化学
说明：适用于化学、环境化学、材料化学、化学工程与工艺、医学、农学、生物等与化学相关专业。
2. 有机化学B
参考学时：64学时
参考学分：4学分
概述：有机化学是化学专业重要的基础和专业课程，也是实验性很强的学科。按大纲要求，课时64学时，在第三学期开设。
本课程在学习无机化学的基础上，使学生掌握有机化学基本知识和理论，包括脂肪烃、芳香烃、卤代烃、醇、醛、酮及其衍生物，取代羧酸，含氮、硫、磷、萜类和甾族化合物等各类基本有机化合物，旋光异构现象和有机化合物的光谱分析简介，分子轨道理论简介。通过本课程的学习为专业课打好坚实的理论基础，为日后继续深造、从事化学、化工、生物科学的教学、科研与开发，打下坚实的基础。
前导课程：无机化学、无机化学实验，有机化学实验等
后续课程：分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验等
说明：适用于化学工程与工艺专业。
3. 分析化学
参考学时：48学时
参考学分：3学分
概述：分析化学是研究物质的化学组成与结构的测定方法、步骤及有关理论的一门学科。它是化学学科中一个重要的分支，在国民经济的发展，国防力量的壮大，自然资源的开发及科学技术的进步等各方面均起着举足轻重的作用。分析化学课程是环境工程、材料化学、化学工程与工艺等专业的专业基础课，也是化学专业的专业核心课程。通过本课程的学习，要求学生系统的掌握分析化学的基础理论和基本技巧，准确树立“量”的概念，初步具有选择分析化学方法，正确判断和表达分析结果的能力，并解决各类样品分析和有关科研中的实际问题，同时为后续专业课程的学习打下基础。
前导课程：高等数学，无机化学，有机化学等。
后续课程：仪器分析，环境监测等。
说明：适用于化学工程与工艺、环境工程、材料化学、化学等专业。
4. 物理化学
参考学时：64学时
参考学分：4学分
概述：物理化学是从研究化学现象与物理现象之间的相互联系入手，从而找出化学运动中最具有普遍性的基本规律的一门学科。它主要是从理论上探讨化学变化的方向和限度问题，化学反应的速率和机理问题，以及物质结构与其性能间的关系问题等。研究物理化学的目的是为了解决生产实践和科学实验向化学提出的理论问题，从而使化学能更好的为生产实际服务。学生对物理化学知识的深入理解和掌握，对于学生科学思维、综合素质的培养与提高起着至关重要的作用，它将为后续课及专业需要建立必要的理论与实践基础。
前导课程：高等数学，无机化学，有机化学，分析化学
后续课程：传递过程原理，精细有机合成原理
说明：适用于化学工程与工艺专业
5. 无机化学实验B
参考学时：32学时
参考学分：1学分
概述：无机化学实验是化学工程与工艺、环境工程专业必修基础课程。通过无机化学实验教学，逐步掌握化学实验的基本知识及基本操作技能，获得大量物质变化的感性认识；通过进一步熟悉元素及其化合物的重要性质的反应，掌握无机化合物的一般分离和制备方法；加深对化学基本原理和基础知识的理解和掌握，从而养成独立思考，独立准备和进行实验的实践能力；培养观察和记录实验现象、归纳、综合、正确地处理分析数据，用语言表达实验结果的能力；培养学生事实求是的科学态度，准确、细致、整洁等良好的科学习惯及科学的思维方法，为理论课的学习积累感性知识和印证化学基础理论，以后的学习和工作打下必要的基础。
前导课程：高中化学
后续课程：有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、专业课程实验等
说明：适用于化学工程与工艺、环境工程等专业。
6. 有机化学实验
参考学时：32学时
参考学分：2学分
概述：有机化学实验是化工专业重要的基础，也是实验性很强的学科。按大纲要求，实验课时32学时，在实验中根据时间比较短的情况，课程设置比较重要的实验为基础。实验课既是对有机化学理论知识的巩固和吸收又是学生从事化工、制药和环保工作的基本技能和训练，该课程在培养学生良好的科学道德和科学作风方面起到十分重要的作用，也是这门实验课的基本宗旨之一。为此，我们根据有机化学实验课的基本特点、目的和要求，结合我校学生的基本素质和学时安排特点，制订了有机化学实验的大纲，既加强基本操作的掌握，又强调实验的严谨态度，严格考查和严明纪律。
前导课程：无机化学、无机化学实验，有机化学等
后续课程：分析化学、分析化学实验、物理化学、物理化学实验等
说明：适用于化学专业。
7. 分析化学实验B
参考学时：32学时
参考学分：1学分
概述：
分析化学实验是英国伟德官网化学工程与工艺专业、材料化学专业、环境工工程的一门专业必修基础课，是化学专业一门重要的基础课程。
分析化学实验重点在于使学生掌握常量组分的定量分析的基本知识、基本理论和基本方法，掌握分析测定中的误差来源、表征及实验数据的统计处理。了解常用的分离方法、吸光度法的原理及应用，重在让学生建立起严格的“量”的概念，加强素质教育，注重从事理论研究、实际工作的能力和严谨的科学态度科学作风的培养，提倡创新精神。
分析化学实验主要包括：练习基本操作的实验；与分析化学理论教学有关内容的实验；培养基本操作技能和进行科学研究能力的试验性、研究性、设计性的实验；学科间相互渗透的综合实验，并加强分离科学、生命科学、环境科学和计算机在分析化学中的应用的内容‘对生物试样、有机试样和药物试样的研究都有所关注。
前导课程：无机化学、无机化学实验、分析化学 后续课程：仪器分析、仪器分析实验
说明：适用于化学工程与工艺专业、材料化学专业、环境工工程。
8. 物理化学实验B
参考学时：32学时
参考学分：1学分
概述：物理化学实验作为化学实验科学的重要分支，它是化学相关专业学生必修的一门独立的基础实验课程。这门课的主要目的是培养学生初步掌握物理化学实验方法。训练学生学会主要的物化实验技术。掌握实验数据的处理及实验结果的分析与归纳方法。从而使学生对物化课程中基本理论加深理解，提高他们运用这些基本理论解决实际化学问题的能力。
本课程包括物理化学学科中基本物理量、基本参数和理化数据的测定等基本实验、提高型实验和研究创新型等实验。通过本门课程的学习，使学生了解实验的基本实验方法和实验技术，学会使用仪器的操作，培养学生的动手能力；通过实验操作、现象观察和数据处理，锻炼学生分析问题、解决问题的能力；加深对有关学科原理的理解，给学生提供理论联系实际和理论应用于实际的机会。
前导课程：无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验
后续课程：各专业实验等
说明：适用于化学工程与工艺专业。
9. 仪器分析
参考学时：64学时（含实验学时32学时）
参考学分：3学分
概述：仪器分析课程是化学、材料化学、化学工程与工艺、环境工程等专业的一门专业必修基础课。仪器分析是采用特殊的仪器设备，通过测量物质的某些物理或物理化学性质的参数及其变化来获取物质的化学组成、成分含量及化学结构等信息的一类分析方法。仪器分析所包括的分析方法很多，每一种分析方法所依据的原理不同，所测量的物理量不同，操作过程及应用情况也不同。随着科学技术的迅速发展，对仪器分析方法寄予越来越大的期望，并提出越来越高的要求。大学化学类本科生的仪器分析理论与实验教学越来越显示其重要性。通过本课程的学习，了解各类仪器分析方法的基本原理、仪器基本结构仪器其基本应用，为今后的工作及更深一步地学习作必要的铺垫。
前导课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、大学物理等。
后续课程：波谱分析、环境监测、药物分析等。
说明：化学、材料化学、化学工程与工艺、环境工程等专业。
11. 化工原理A
参考学时：128学时（含实验学时32学时）
参考学分：7学分
概述：化工原理课程是化学化工类及相近专业必修的一门重要的技术基础课，在化工专业人才培养中起到十分重要的作用。这门课程是综合运用数学、物理、化学等基础知识，分析和解决化工生产中单元操作问题的工程学科，担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用。本课程强调理论和实际相结合，因此具有极强的工程性和应用性。通过对本课程知识的系统学习，将使学生获得常见化工单元操作过程及设备的基础知识、基本理论和基本计算能力，并受到必要的基本操作技能训练。培养学生的工程技术观点，提高他们理论联系实际，运用所学知识分析和解决工程实际问题的能力。为学生学习后续专业课程和将来从事工程技术工作打好基础。
前导课程：四大基础化学、普通物理、高等数学、工程制图
后续课程：传递过程原理、化工分离工程、化学工艺学、化工设计
说明：适用于化学工程与工艺专业所有方向，必修课程。
12. 化工热力学
参考学时：48学时
参考学分：3学分
概述：
热力学是物理学的一个分支学科,主要研究与热现象有关的各种能量转换和状态变化的规律.当应用于化学领域,形成了化学热力学,内容有热化学以及相平衡和化学平衡理论.当应用于热力工程,形成了工程热力学,主要研究蒸汽机、内燃机、燃气轮机、冷冻机等的工作过程和工质的热力学性质，探讨提高能量转换效率的途径。化工热力学则是在化学热力学和工程热力学的基础上，伴随着化学工业的发展而逐步形成的。《化工热力学》是“化学工程与工艺”专业及“有机化工”专业的专业核心课程。该课程把热力学的基本原理应用于化工技术领域，结合表征实际体系特性的状态方程、活度系数模型进行各种热力学性质的计算。学生通过本课程的学习，掌握热力学基本原理及其应用于化工技术领域的方法，为后续课程打下一定的基础。
前导课程：高等数学、物理化学
后续课程：化工原理、化工分离过程、化工工艺学
说明：化学工程与工艺本科专业。
13. 化学反应工程
参考学时：56学时
参考学分：3.5学分
概述：化学反应工程课程是化学工程与工艺专业一门专业必修课。本课程研究内容是化工生产过程中的反应过程及其设备设计。研究方法主要是理论解析和实例分析。本课程紧密结合化工类专业特点，围绕化学反应过程和设备为主题，以物料衡算、化学动力学为基础，系统介绍均相反应、气固相反应、气液相反应等反应的动力学过程、反应设备的基本原理、基本计算方法及应用，从而使学生能清楚地掌握各反应过程的基本原理及基本计算方法，树立工程观念。
前导课程：化工原理、化工热力学
后续课程：化工设计 化工工艺学
说明：适用于化学工程与工艺专业。
14. 化工设计
参考学时：48学时
参考学分：3学分
概述：《化工设计》是化学工程与工艺专业及的一门专业主干课。它综合运用已学过的专业基础课和专业课，如化工原理、物理化学、化工反应工程、化工热力学、化工工艺学、工程制图等课程的知识，讨论化工工艺过程和设备的设计和化工厂设计问题。通过本课程的教学，使学生系统地获得化工设计的基本知识和基本方法，培养学生树立正确的设计思想和求是精神，以及创造性思维和灵活运用各方面知识来解决实际问题的能力，为学生顺利开展毕业设计工作和将来从事化工过程的开发、设计、建设和科学管理工作打下坚实的基础。主要内容有化工设计基础；工艺专业设计；非工艺专业设计；毕业设计。
前导课程：化工原理、物理化学、化工反应工程、化工热力学、化工工艺学、工程制图
后续课程：毕业实习、毕业设计
说明：适用于化学工程与工艺专业
15. 高等数学Ⅱ
参考学时：128学时
参考学分：8学分
概述：高等数学课程是理工科各专业的一门重要的通识性专业基础课程。该课程是培养学生理性思维的重要载体，是训练学生熟练掌握数学工具的主要手段。通过该课程的学习，学生应获得一元函数微积分及其应用、多元函数微积分及其应用、常微分方程的基本概念、基本理论、基本方法和基本的运算技能。该课程将为学生学习工程数学、专业基础课以及其它专业课程打下必要的数学基础，为这些课程提供必需的数学概念、理论、方法、运算技能和分析问题、解决问题的能力素质，是从事理论和实际工作的基本工具，是培养理性思维和基本科学文化素质的重要基础课程。
前导课程：初等数学
后续课程： 各专业相关专业课程
说明：适用于化学、生物、医学、农学、地理、纺织、服装等各专业。
16. 线性代数
参考学时：48学时
参考学分：3学分
概述：线性代数是高校理工类和经管类各专业的基础必修课程之一，它的研究对象是向量、向量空间、线性变换和线性方程组解的性质与结构。该课程具有较强的抽象性与逻辑性，目的在于培养学生运用该课程的理论与方法解决实际问题的能力，并为学习相关课程及进一步扩大数学知识面奠定基础。该课程在培养学生的综合素质和创新意识方面起着十分重要的作用，是将来从事理论和实际工作必不可少的一门专业基础课程。
前导课程：初等数学
后续课程： 各专业相关专业课程
说明：适用于理工、经济类各专业。
17. 大学物理II
参考学时：48学时
参考学分：3学分
概述：大学物理课程是理工科各专业学生一门重要的通识性必修基础课。物理学是研究物质的基本结构、基本运动形式、相互作用的自然科学。它的基本理论渗透在自然科学的各个领域，应用于生产技术的许多部门，是其他自然科学和工程技术的基础。通过本课程学习使学生比较系统的掌握物理学的基础知识和研究方法，主要是掌握力学、电磁学等各专业相关领域的基本概念、基本理论和基本方法。通过比较全面的学习，使学生能运用相关理论解决实际生产生活的简单问题，树立科学的世界观，增强分析问题和解决问题的能力，培养探索精神和创新意识，为后继课程学习打好基础。
前导课程：高中物理 高等数学
后续课程： 各专业相关专业课程
说明：适用于对物理学基础要求一般的汽车工程、生物、农学、医学等各类理工类专业。
（二）修读指导建议
化学工程与工艺专业是一个实践性很强的工科专业，学习专业知识之前学生应该具备一定的自然科学及人文科学的基本素养，了解一定的工科知识，在此基础上，系统的学习化学化工学科专业基本理论知识和专业技能。为使学生更好的选择需要的课程进行修读，提出以下建议：
1.学生在修读完成必修课程的基础上，应根据自身需要选择拓展性课程进行修读。
2.希望能够进一步深造的同学，建议深入修读自然科学及工科相关课程（大学数学提高、无机化学提高、有机化学提高等），为进一步深造打好基础。
3.希望在化工工艺岗位有所发展的同学，建议修读工艺类相关课程，如：精细有机合成原理、精细化工工艺学等。
4.希望在化工设计岗位有所发展的同学，建议修读设计类相关课程，如：化工应用软件能力训练等。
5.希望在管理类岗位有所发展的同学，建议修读管理类的相关课程，如：化工企业管理等。
方案执笔人 |
方案审核人 |
教学单位负责人 |
教学单位（公章） |
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